最近、週末に、恵比寿近辺の飲み屋の開拓をしていていいお店を見つけた。
Bar Trenchっていうハーブリキュールやアブサンを売りにしているバー、とても雰囲気が良くていいので行きつけの店になりそう。
恵比寿駅から徒歩5分ぐらいのところにある、裏道にあるので場所が分かりずらい、初めて行ったとき道に迷った。
携帯のカメラで撮ったからめちゃくちゃ画質がわるいな・・・
写真は、ラフロイグプロジェクト、ウイスキーベースのカクテルだよ。この日は、そのほかにアブサンベースのカクテルを飲んでみた。
アブサンは、好みが分かれる味で、自分は好きなんだが、別のお店に友達といった時に友達にアブサンドリップを飲ませたら、漢方薬みたいな味がして自分はあんまり好きじゃないといっていた。でもカクテルにすれば癖が消えて飲みやすいと思う。
